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作物对养分的吸收

发布时间:2021-03-05 15:55:14

     作物生长、繁殖所需要的养分,除二氧化碳外,大多是靠根系从土壤中吸取的,作物从幼苗开始,根系就具有吸收水分和养分的能力。要想作物多吸收养分,就应促使根系生长得好,否则,养分再丰富也“吃”不进去。在生产实践中,人们采取耕翻土壤,增施有机肥料,合理灌排等一系列耕作措施,就是要让作物“吃饱、喝足、住得舒适”,以形成强大的根系和健壮的植株,从而达到多开花,多结实,多增产的目的。
       作物的营养物质,按其性质来分,有无机化合物和有机化合物两类。一般来讲,可供作物吸收的无机营养物质(即矿质营养)多属盐类,如碗酸铵、氯化钾、过磷酸钙等。它们都易溶于水,溶解后,能解离成离子。作物也能吸收分子态的可溶性有机营养物质,如尿素、氨基酸、维生素等。
       试验证明,根系吸收养分时,是以吸收离子态营养物质为主的。因此,当前生产和施用的化学肥料大多属于水溶性盐类。当施用有机肥料时,虽能供应作物有机营养物质,但其所含氮、磷等营养元素,一般都须经微生物的作用转变为离子态养分后,才能被作物吸收。例如:有机肥料中的氮素,大多是以蛋白质形态存在,它是不能被作物直接吸收 的,只有在微生物分解下,蛋白质经过一系列转化形成铵离子后,才能为作物所吸收利用。因此在多数情况下,有机肥料都要经过堆积腐熟处理后施用,效果才好。
       作物根系从土壤中吸收营养物质是有选择性的。一般土壤中含有较多的硅、铁、铝等元素,而作物却很少吸收它们,相反,作物对土壤中有效成分较少的氮、磷、钾却吸收较多。我们已经知道化学肥料多为盐类,当施用化肥后,由于作物选择性吸收的结果,就必然会出现吸收盐类中各种离子的不平衡现象,而对土壤反应产生影响。


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